In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. 'Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen
Nederland eet en drinkt gezonder. Dat blijkt uit de nieuwe Voedselconsumptiepeiling (VCP) van het RIVM. 'Nederlanders eten meer plantaardige producten zoals
Voor het eerst is er wetenschappelijk bewijs dat een gepersonaliseerd voedingspatroon, gebaseerd op iemands stofwisselingsprofiel, tot een betere gezondheid
We zijn ons bewust van zo’n beetje alles tegenwoordig.
Mannen en vrouwen van 31 tot en met 50 jaar in het noorden van Nederland kregen in 2020/2021 ongeveer 13 procent minder zout binnen dan in 2006/2007. Ondanks de
Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2020 op 75,9 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is een daling van
De Europese Commissie moet met wetgeving komen om kinderen te beschermen tegen reclame voor ongezonde voeding. Daarvoor pleiten Europese consumentenorganisaties
In 2020 gaf 45 procent van de 18-plussers aan maximaal vier dagen in de week vlees te eten (ook wel flexitariërs genoemd), 5 procent zei nooit vlees te eten. 30
Voedselwaakhond foodwatch eist samen met haar consumentenachterban dat politieke partijen, bij het vormen van een nieuwe regering, een gezondere voedselomgeving
Bijna iedereen is ermee bezig: gezonder leven. Of het nu gaat om gezonder eten (66%), afvallen (45%) of fitter worden (73%). Vrijwel alle Nederlanders (91%)
Maandag 13 juli is de eerste 'Zoutmaxdag' van 2020: voor mannen van 31 tot 50 jaar. Zij hebben op deze datum al hun maximale jaarhoeveelheid aan zout
Een kwart van de huishoudens in ons land verspilde tijdens de COVID-19 crisis naar eigen zeggen minder voedsel dan ervoor. Dat komt naar voren uit een online
Voor mensen met een voedselallergie of een -intolerantie is het doen van boodschappen vaak een tijdrovende bezigheid. Verpakkingen en producten vernieuwen vaak
Maandagmiddag iets na 15:00 uur is de brandweer van Boxtel gealarmeerd voor een woningbrand aan de Elzengaard in Boxtel. De brandweer rukte met twee
Met Pasen eten we graag een eitje extra, letterlijk. In een gewoon weekend worden gemiddeld 1,8 eieren per persoon gegeten, in het paasweekend gaat het om 2,9
Bijna alle Nederlanders eten te zout, maar ik niet. Dat denkt het merendeel van de Nederlanders, blijkt uit marktonderzoek in opdracht van de Nierstichting. In
Vet op basis van insecten is een duurzaam en gezond alternatief voor boter. Wanneer in gebak minder dan de helft van de boter vervangen wordt door insectenvet
We hebben het de afgelopen dagen allemaal zelf weer ondervonden tijdens het kerstdiner. Na een groot aantal overdadige gangen, terwijl je eigenlijk al propvol
De populariteit van Noordzeegarnalen tijdens de feestdagen is goed zichtbaar in de omzetontwikkeling van supermarkten. De omzet van Noordzeegarnalen was in
